聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 冬季怕冷的人通常脚冷手冻,那么,冬季吃什么菜暖身呢?一道热气腾腾的砂锅菜是不错的选择,小编为你推荐一道冬季暖身砂锅肉菜——砂锅咖喱羊腿煲,也是进补的美味食谱,详情点击查看砂锅咖喱羊腿煲的做法
|
砂锅咖喱羊腿煲
主料:羊腿 (500克)、土豆 (2粒)、油豆腐 (适量)、大茄子 (1根)、猪皮 (适量)、咖喱调味料 (适量)、咖喱粉 (少许)、水 (适量)、椰子粉 (适量)
将材料准备。
将猪皮切好放到沸水里略微焯水捞起。
羊腿也一样焯水捞起备用。
锅里放入少许油,将羊腿放入炒香,倒入少许的咖喱粉继续炒香即可。
然后放入砂锅里,放入咖喱调味料。
放入水,必须没过羊腿。
开大火烧开后转小火烧45分钟。
5分钟后放入猪皮和油豆腐继续烧15分钟。
15分钟后放入土豆和茄子继续烧15-20分钟。
最后加入调好好的椰汁,烧开了就可以了。
成品。
小窍门:
1. 如果没有椰汁粉,用椰奶或牛奶也可以。
2. 咖喱调料包已经有调味了所以不需要加入盐。
3. 羊肉可以用其他的肉类来代替。
了解更多冬季暖身砂锅菜的做法大全点击专题《《《冬季暖身砂锅菜专题
了解更多冬季吃什么好点击专题《《《冬季吃什么专题
【相关推荐】
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:24 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:25 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:25 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:31 来源:深圳好美味
2018-07-13 21:32 来源:深圳好美味