聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
夏季应季吃荔枝好处多，不光是吃水果，荔枝还可以做成菜哦。下面介绍21种荔枝菜的做法。
深圳荔枝采摘线路全攻略 挑选新鲜荔枝小窍门 荔枝的营养价值 孕妇也可以吃[图]
| 荔枝柴烧排骨 | 芒果荔枝西米捞 | 荔枝炒牛肉 | 荔枝滑鸡柳 |
| 百合荔枝 | 荔枝虾球 | 青椒荔枝炒虾仁 | 紫米荔枝冰粥 |
| 白玉翡翠落玉盘 | 西瓜荔枝特饮 | 桂花荔枝沙拉 | 杂果椰汁西米 |
| 荔枝芦笋炒带子 | 红豆沙荔枝汤圆 | 荔枝粥 | 荔枝干大枣汤 |
| 荔枝煲鸭汤 | 猪肚炖荔枝 | 荔枝芎归炖乌鸡 | 冰糖荔枝 |
| 菠萝荔枝炒蟹 |
在增城的朱村有一个地方，这里是烧排骨是很有名的。
有名的原因就在于这里的烧排骨是用增城地道的荔枝柴烧的。
可能很多人都很好奇，到底荔枝柴烧的排骨有什么特点，5354问过富哥，富哥总结出的有点就是：荔枝柴“好炭”!
“好炭”这个名词，5354也是第一次听，都不知道是富哥在哪里听过的方言还是他自创的，不过经5354一再追问下，好炭可以理解为：
1、火以暗火为主，不过火的燃烧温度偏高。
2、荔枝柴烧起来没有什么黑烟。
所以荔枝柴烧出来的东西一般都比较香!
用刀切开，充满了野性的味道。
用荔枝柴烧出来的排骨味道果然是特别的香，热辣辣的排骨吃起来特别的香，特别的酥，而且这里的排骨都是偏咸的，而不会像一般的排骨一样涂了蜜糖一样甜，非常适合我的口味。
