荔枝菜的做法大全 荔枝菜谱

　　18.猪肚炖荔枝的做法详细介绍

　　菜系及功效：脾调养食谱 补气食谱 胃调养食谱 老人食谱 消化不良食谱

　　口味：甜咸味 工艺：原炖

　　猪肚炖荔枝的制作材料：

　　主料：猪肚500克

　　辅料：荔枝200克

　　调料：盐5克

　　教您猪肚炖荔枝怎么做，如何做猪肚炖荔枝才好吃

　　1. 将荔枝剥壳去籽;

　　2. 将猪肚翻面，以面粉反复揉搓，清理干净;

　　3. 再翻面，冲洗干净，切成片状;

　　4. 将猪肚、荔枝放入锅内，再加8碗水，以大火烧开;

　　5. 再用小火慢炖1小时后，猪肚熟软，即可加盐调味，完成。

　　小帖士-健康提示：

　　1. 生津止渴，缓解胃痛;

　　2. 此汤品可治疗脾胃虚寒、腹泻，生津止渴、缓解胃痛;

　　3. 脾胃虚弱、消化不良、胃出血后方痊愈，均可腹胀此汤进行调理;

　　4. 猪肚富含蛋白质;

　　5. 荔枝含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质;

　　6. 疮毒或皮肤湿疹患者忌食。

　　小帖士-食物相克：

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。