荔枝菜的做法大全 荔枝菜谱

　　14.：甜荔枝·红豆沙荔枝汤圆

　　如果你只爱荔枝的甜，那么一定要试一下“荔枝汤圆”，用荔枝肉代替糯米皮，更晶莹剔透，也更鲜美可人。

　　材料：鲜荔枝250克、鲜莲子100克、红片糖50克，红豆沙100克。

　　制作：

　　1.荔枝去皮去核后酿入红豆沙;

　　2.鲜莲子加入适量清水，煲熟后再加入红片糖煮十分钟;

　　3.把酿好的鲜荔枝豆沙汤圆放进煮开的莲子糖水中，马上收火即成。