荔枝菜的做法大全 荔枝菜谱

　　8.紫米荔枝冰粥

　　材料：

　　大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。

　　做法：

　　1、大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时。

　　2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟。

　　3、放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油。

　　4、继续煮十至二十分钟后，同一方向搅拌至粥乱即可。

　　5、晾凉后放入冰箱冰镇。

　　6、吃时兑着露露，或浇着糖桂花。