莲藕筒骨汤的做法

【导语】: 寒冷的冬季,为家人做一道滋补暖身的汤,一碗滋补汤,温暖我们的身体,更融入了我们对家人的关爱、对家庭的守护。小编为你推荐一款冬季滋补暖身汤的做法——莲藕筒骨汤,详情点击查看莲藕筒骨汤的做法

冬季滋补暖身汤专题

  莲藕筒骨汤

 

  主料:筒骨 (1根)、莲藕 (一节)

  筒骨洗净放锅里加足够的清水烧开。

  撇去浮沫,这个动作要持续一阵子,直到没有浮沫为止,加姜、葱、料酒,再滴几滴醋烧开。

  莲藕洗净切滚刀块(不用去皮哈,营养师说莲藕的皮营养非常丰富,还有美容的作用)。

  把莲藕加入筒骨汤里。

  烧开后放入电炖锅炖1.5-2小时调味即可。

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