美食情报站|推荐菜式|健康饮食|八方美食|美食优惠券|优惠信息

羊骨萝卜汤怎么做好吃

http://meishi.sz.bendibao.com/2015-11-13 10:44

【导语】:冬季养生的重点是滋补和暖身,而滋补暖身最常用食材是羊肉、萝卜、乌鸡、羊肉、参等等,最滋补暖身的食谱当以汤品最佳,那么,冬季滋补暖身喝什么汤好?小编为你来推荐一款冬季滋补暖身汤——羊骨萝卜汤,详情点击查看羊骨萝卜汤的做法

  羊骨萝卜汤

  主料:羊脊骨

  配料:白萝卜 荆芥 葱 姜

  调料: 料酒 盐 胡椒粉

  做法:

  1、材料图。

  2、羊骨洗净后加水、姜片、葱段、料酒焯水。

  3、萝卜洗净后切滚刀块。

  4、焯水后的羊骨头。

  5、另起一锅,加足清水,加两片姜和两段葱,大火烧开后转小火煮二小时。

  6、关火前二十分钟加入萝卜块。

  7、关火时加入洗好的荆芥,

  8、加盐和胡椒粉调味儿。

  小贴士:

  1、买回来的羊肉可能会有一些肥膘,不用去除,这样子煮出来的肉会很香,吃的时候可以挑去。

  2、葱姜的量不要太大,避免汤中有烂葱的味道。

  3、萝卜不用加太早,煮熟就可以了。

  4、荆芥可以换成香菜或者其它青菜,都很好吃的。

  了解更多冬季滋补暖身的做法点击专题《《《冬季滋补暖身汤专题

  了解更多冬季暖身砂锅菜的做法大全点击专题《《《冬季暖身砂锅菜专题

  了解更多冬季暖身干锅菜的做法大全点击专题《《《冬季暖身干锅菜专题

  【相关推荐】

  冬季暖身砂锅菜的做法大全

  秋冬“食补”爱上6种汤 秋冬进补汤谱推荐

  冬季滋补暖身汤的做法大全

  冬季吃什么抗寒 冬季抗寒食物大盘点

深圳美食哪里好吃返回深圳本地宝美食频道首页>>


民以食为天,日日有食神,与网友交流美食话题。
如果您要投稿或合作,请联系小编QQ:2355734615

精彩推荐