乌鸡山药煲的做法

【导语】:冬季养生的重点是滋补和暖身,而滋补暖身最常用食材是羊肉、萝卜、乌鸡、羊肉、参等等,最滋补暖身的食谱当以汤品最佳,那么,冬季滋补暖身喝什么汤好?小编为你来推荐一款冬季滋补暖身汤——乌鸡山药煲,详情点击查看乌鸡山药煲的做法

  滋补女人汤——乌鸡山药煲

  材料:乌骨鸡半只、铁棍山药2根、红枣、枸杞一把、葱结、姜片

  制作过程:

  1、准备材料。乌骨鸡冼净切小块

  2、放沸水里焯水去腥

  3、捞出冲洗干净

  4、铁棍山药去皮切成小段备用,可以放淡盐水里防止变黑

  5、将乌鸡、山药、红枣放砂锅里,加葱姜、料酒再加满水,大火烧开后改小火慢炖40分钟左右

  6、加入洗净的枸杞子

  7、调入盐

  8、鲜美又营养的乌鸡山药煲汤就做好了。

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