茄汁乌冬面怎么做

【导语】:清晨起来,和家人一起吃一碗热乎乎的汤面,顿时整个寒意都没有了,今天小编就来为大家推荐一款冬季暖身的异域热汤面——茄汁乌冬面,详情点击查看茄汁乌冬面的做法

冬季暖身汤面的做法大全专题

  简单也营养——茄汁乌冬面

  原料:袋装乌冬面,煮熟的鹌鹑蛋,西红柿,生菜,蘑菇,洋葱,葱,生姜。

  茄汁乌冬面的做法

  1、所用基本食材,好像漏拍鹌鹑蛋和洋葱了。

  2、西红柿去皮切小丁,洋葱切条,葱和姜切末。

  3、蘑菇洗净撕成条状,生菜洗净稍切小。

  4、炒锅烧油,油热后下葱和姜末炒香。

  5、下入西红柿丁炒出红汁,下入洋葱翻炒。

  6、加适量十三香。

  7、加少许花椒粉。

  8、加适量胡椒粉。

  9、加入适量生抽炒半分钟。

  10、调入适量食盐,炒匀后即可关火。

  11、在炒菜的同时在另一口锅中可同时煮面,水开后下入乌冬面煮一分钟。

  12、煮好的面捞入碗中,舀入炒好的茄汁,鹌鹑蛋和生菜摆入即可。

  一个人,有时候难免会显得形单影只,但是,一个人也可以有一个人精彩和美好。

  这样一碗面下肚,感觉到的不只是温饱问题得以解决,还让人深深地感受到生活原来可以如此简单而美好呢!

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