莲藕焖猪骨怎么做

【导语】： 秋冬天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴的食品为主，藕就是当令滋补佳品之一，今天小编就为大家推荐一道秋冬进补食谱——莲藕焖猪骨，详情点击查看莲藕焖猪骨的做法

　　莲藕焖猪骨

　　用料主料：莲藕400克、猪骨200克

　　辅料：蒜头适量、八角1个、蚝油1勺、冰糖适量、生抽3勺、老抽1勺

　　莲藕焖猪骨的做法

　　1.莲藕400克 猪骨200克 蒜头适量 八角一个

　　2.猪骨焯水备用，我选的不是排骨，是龙骨，也是肉比较多比较嫩的

　　3.锅里加水许油，放入蒜头八角炒到蒜头微黄

　　4.倒入猪骨炒至表面稍微焦黄

　　5.倒入蚝油、生抽、老抽、冰糖、盐、水

　　6.煮开加入莲藕炒匀。

　　7.全部倒入高压锅25分钟即可

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