薏米排骨海带汤怎么做

【导语】： 排骨是家庭常用的煲汤食材，而且营养丰富，小编为你介绍薏米排骨海带汤的做法，详情点击查看本文

　　薏米排骨海带汤

　　用料主料：排骨400克、海带300克、薏米30克

　　辅料：姜5克、食盐1茶匙、料酒1汤匙

　　薏米排骨海带汤的做法

　　1.薏米提前用水浸泡5小时以上;排骨冷水下锅，放1汤匙料酒，煮出血水后捞出

　　2.姜切片;海带反复刷新干净后打成扭结状

　　3.将排骨、薏米、海带放入砂锅，注入足量水，大火烧开小火炖60分钟;调入盐即可

　　烹饪技巧

　　买回来的海带都很脏，要反复刷洗干净才行哟~~如果是干海带，要先用热水泡软，再刷洗。

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