陈皮红豆粥怎么做好吃

　　广东陈皮红豆粥的做法，陈皮红豆粥怎么做好吃？

　　先看看原材料：

　　主料：赤小豆

　　辅料：陈皮、水

　　调料：红糖

　　1食材：红豆和陈皮。

　　2将红豆洗净，隔夜浸泡。

　　3将浸泡好的红豆和洗净的陈皮放入煮锅中，一次性注入适量的清水。

　　4盖锅盖，大火煮开，转文火煮至红豆烂熟(红豆熟烂的程度以各人口感来掌控时间烹饪时间)。

　　5揭盖，放入适量的红糖。

　　6煮滚。

　　7关火。

　　8盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

　　广东陈皮红豆粥饮食宜忌

　　1、红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

　　2、红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

　　尿多之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有利水的功能。

　　广东陈皮红豆粥烹饪小贴士

　　喜欢吃甜的，红糖可多放。

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