秘制浇汁豆腐的做法视频

【导语】： 鲜嫩的豆腐，是人们喜爱的食材之一，其做法也是千奇百怪、丰富多彩，今天小编就给大家推荐一款好吃又美味的豆腐做法——秘制浇汁豆腐，详情点击查看秘制浇汁豆腐的做法

　　秘制浇汁豆腐

　　秘制浇汁豆腐视频

　　秘制浇汁豆腐的做法

　　1.准备好豆腐、小葱和青红尖椒，小葱切葱花，青红尖椒切碎

　　2.豆腐切块，入锅煮开转中小火，加适盐煮10分钟左右(火不能大，会把豆腐煮散，盐不用太多，豆腐稍有咸味即可，煮10分钟是为了去除豆腥味，也让豆腐更好的入味)

　　3.生抽、老抽、米醋、豆豉辣酱、白糖加葱花和尖椒碎调成酱汁(米醋只要一点点，增加味道的层次，豆腐已有咸味，老抽也不要多，豆豉辣酱也根据口味添加)

　　4.平底锅加适量植物油烧热，下入豆腐煎至一面金黄(豆腐只需煎一面，这样吃的时候，一面嫩，一面脆，口感很丰富)

　　5.把锅内多余的油倒出，或另外换锅，转大火，浇上酱汁烧出香味即可

　　》》更多菜谱推荐尽在每日菜谱专题请点击

　　》》更多家常菜谱推荐尽在每日家常菜谱推荐

　　》》更多粤菜家常菜谱尽在每日粤菜家常菜推荐

　　》》更多川菜家常菜谱尽在每日川菜家常菜推荐

　　》》更多湘菜家常菜谱尽在每日湘菜家常菜推荐

　　》》更多豆腐的做法点击查看：糖醋脆皮豆腐的家常做法  酱烧豆腐家常做法推荐  香辣嫩豆腐的做法  锅塌豆腐盒怎么做

^{返回深圳本地宝美食频道首页>>}

手机访问 深圳美食首页