木瓜鱼头汤怎么做好吃

【导语】: 鱼头是营养最丰富的地方,鲜甜嫩滑,红烧鱼头做法简单,味道鲜美,而且还有美颜补血的功效哦!

  主料:胖鱼头2斤

  辅料:木瓜半个,高汤

  调料:盐,味精,鸡粉,姜片,香菇,陈皮丝,葱花

  做法:

  先将鱼头切开洗干净;

  把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制;

  倒入高汤,木瓜高火煮5分钟;

  调味装盘即成。

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