潮汕年夜饭吃什么 潮汕人过年必备清单

  炒糕粿

  炒糕粿很注重火候,使糕粿达到外酥内嫩,鲜香微甜,色泽金黄鲜艳,香味飘溢,口感咸、甜、香、辣兼备。

  咸水粿

  一块钱10个,便宜吧。街头就有得卖。极好吃哈。

  潮汕菜头粿

  菜头粿是一道简单易做的美味小食,只需用少量的粮食加上廉价的菜头就能制成,简单、便宜,好吃,果腹性强,几乎家家户户都会做。

  鼠壳粿

  有保健功效的鼠壳粿列为潮汕名吃之一。煎完,外脆内松,甜味。极好吃。

  鸭母令

  超好吃。没吃过的想想汤圆就是了。只不过比汤圆再大些,里面的馅再饱满些,一咬下去……不用说了……流口水了……

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