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2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 番茄和土豆是我们常见的两种做菜的食材,今日小编给大家推荐的就是关于番茄和土豆的菜品——番茄土豆浓汤,加入咖喱味,让番茄土豆浓汤更加有味,详情点击查看番茄土豆浓汤的做法
番茄土豆浓汤
用料主料:土豆1只、番茄1只
辅料:食盐1茶匙、鸡精半茶匙、玉米淀粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、鲜酱油1勺、排骨酱1勺、番茄酱1勺、咖喱酱或咖喱块1勺或半块
私房番茄土豆浓汤的做法
1.材料,少拍了白胡椒粉和番茄酱
2.土豆,番茄 洗净切块
3.锅中热油,放入香葱和蒜末,炸香
4.待蒜末变成金黄色,放入番茄,炒出汁
5.放入土豆块,翻炒均匀
6.倒入6月鲜酱油,1勺食盐
7.迅速放水,高过蔬菜,我这里放的有点少了,建议多放一些
8.烧开后加盖,改用中小火炖5分钟
9.放入排骨酱,番茄酱,咖喱酱各1勺,搅匀
10.放入1勺鸡精,再加盖小煮1分钟
11.按照1:5的比例在碗中放入淀粉和水,搅匀后倒入锅中勾芡
12.最后倒入少许黑胡椒粉,出锅
烹饪技巧
可以根据自己的口味,选择放入番茄酱和咖喱的量
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
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