年夜饭之家常汤篇

  2.大骨萝卜浓汤

  材料:猪棒骨2根 鸡爪8个 姜片 大白萝卜一个 橘子皮一片 香菜 盐

  做法:

  1、猪骨和鸡爪冲洗干净

  2、猪骨凉水下锅,焯水

  3、煮开后撇去浮沫,鸡爪入开水焯1分钟

  4、用热水冲洗干净

  5、给鸡爪减掉指甲 哈哈

  6、鸡爪剪2段,和猪骨一起备用

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