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2018-06-16 12:14 来源:
蝦蓉蒸豆腐
食材:內脂豆腐1盒、鮮蝦150g、生抽適量、香蔥適量、料酒適量
做法:1)鮮蝦去掉頭去殼去蝦線2)洗凈后剁成靡狀
3)放入碗里加料酒拌勻以去腥味4)香蔥切成小蔥花
5)取出的豆腐切成兩公分左右的方塊
6)把蝦蓉放在豆腐上及碟子周圍7)淋上生抽
8)上鍋蒸十分鐘,上桌前撒上蔥花即可
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