聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
【导语】： 中秋节快到了，中秋节是中国的传统团圆佳节，自古以来吃团圆饭和赏月是中秋的两大习俗，那么，中秋节做什么家常菜呢？在月圆人团圆的家宴上，小编为你推荐一道中秋家常菜谱——清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼
用料主料:武昌鱼320g
调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量
清蒸武昌鱼的做法
1.武昌鱼一条，整理干净。
2.姜，葱备好。
3.武昌鱼打上花刀，正反两面抹上盐，放上姜片和葱段，腌五到十分钟。
4.蒸锅里烧上开水。
5.水开后，将葱段拣去，将鱼放入蒸锅中，保持中火蒸。
6.当鱼的眼睛发白，突出时，鱼就蒸熟了。
7.将酱油， 陈醋和葱淋在鱼身上。
8.最后在鱼盘中淋上色拉油，就可以食用了。
》》更多鱼的做法点击查看：黄鱼烧豆腐鱼怎么做 重庆太安鱼的做法 湘菜剁椒鲫鱼怎么做 川味酸菜鱼的做法 糖醋黄花鱼怎么做 蕃茄鱼片汤的家常做法
