果香糯米梨的做法

【导语】：进入秋季，秋季养生关键是补肺，凤梨有润肺生津，清火去燥。今天小编为你推荐一款秋季养肺美食菜品——果香糯米梨，浓浓的果香，清润甜口，详情点击查看果香糯米梨的做法

　　果香糯米梨

　　功能：利尿、消炎、防治结石、养肾、缓解痛风、预防甲状腺

　　用料主料：梨2个、糯米适量

　　辅料：蜜枣适量、葡萄干适量、甜玉米(粒)适量、冰糖适量

　　果香糯米梨的做法

　　1.糯米提前浸泡一晚，充分沥干水分。拌入冰糖粉(或冰糖、或白糖)，上锅蒸熟，大约20分钟

　　2.蒸熟的糯米饭中拌入蜜枣(切小块)、葡萄干、玉米粒等

　　3.梨洗净，去不去皮都行

　　4.将梨柄的一段切下，挖掉梨核，留下四周约2cm厚的果肉

　　5.将拌好果干的糯米饭放入梨中，压紧实

　　6.盖上切下的“盖子”，上锅蒸5-8分钟(上汽后)。冷藏食用口感更佳

　　烹饪技巧

　　1、挖梨核的时候小心不要伤到手。

　　2、冷藏食用口感更佳。食用时还可以淋上些蜂蜜。

　　3、糯米不宜多吃，否则不易消化。

　　营养功效

　　秋季是养肺的好时节，多吃白色食物，萝卜、莲藕、梨等，有助润肺生津，清火去燥。糯米也有养阴、滋补的作用。把糯米酿入梨中，拌入果干，蒸而食之，软糯微甜，还伴随着丝丝果香。花点小心思，轻轻松松就可以把我们的身体来滋养。

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