芒果椰香冰淇淋怎么做

【导语】：夏日最清爽的一件事就是享受一杯清爽甜蜜的冰淇淋，夏季应季水果中芒果是人们最喜爱的食物之一，用芒果做冰淇淋，再加入椰浆，融入椰香味道，口感独特，详情点击查看芒果椰香冰淇淋怎么做

　　芒果椰香冰淇淋

　　小编实话实说：“这是一款制作起来十分方便的冰淇淋，不用煮牛奶，不用加鸡蛋黄所有材料搅拌均匀冷冻--搅拌--再冷冻--再搅拌重复这个过程就OK啦。”

　　用料主料：芒果250克、椰浆100克

　　调料：淡奶油150克、牛奶50克、细砂糖80克

　　芒果椰香冰淇淋的做法

　　1.准备材料，芒果洗净后切成三片，去核后将果肉切好，其中150克切成较大的粒状，其余100克随意

　　2.椰浆、牛奶、细砂糖和100克的芒果一起倒入料理机中

　　3.打成细糊后加入淡奶油，搅拌几下均匀就好，将150克芒果粒加入一起倒入容器中放入冰箱中冷冻

　　4.冷冻2小时取出，用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍，再放入冷冻。隔1小时后翻拌一次，重复两到三次即可

　　烹饪技巧

　　1、椰浆不是椰奶,如果没有也可以用椰奶代替,椰奶的量换成椰浆和牛奶的合计;

　　2、冰淇淋吃之前提前十分钟放入冷藏室再用冰淇淋勺会更好挖;

　　3、冰淇淋多搅拌几次，口感会更好。

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