聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 如何DIY一款清爽的冰淇淋呢?小编为你推荐一款好吃又做法简单的冰淇淋——雪顶冰淇淋,详情点击查看雪顶冰淇淋的做法
雪顶冰淇淋
“现在食品安全问题很值得重视,所以我尽量不在外面吃东西,但是小朋友偶尔还是会很馋外面的东西,儿子这阵就一直跟我说要喝某麦的一款冰饮。不就是雪顶冰淇淋么,想吃就自己做嘛,接下来一起学学是如何制作的吧。”
用料主料:火龙果200克、淡奶油300克
调料:细砂糖35克、雪碧300毫升、冰块适量、蓝莓果酱5克
雪顶冰淇淋的做法
1.准备材料:红心火龙果、淡奶油和细砂糖,还有自己喜欢的饮料,儿子要红色,我用雪碧加了点蓝莓酱(细砂糖量自由调节)
2.火龙果、淡奶油和细砂糖入料理机打成糊,入冰箱冷藏4小时左右
3.冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机搅拌30分钟左右,搅拌好的冰淇淋非常蓬松细腻
4.杯子内倒入冷藏过的饮料,放上冰块(最好满满一杯冰块,这样才能托住挤在上面的冰淇淋)
5.把冰淇淋装在裱花袋里,挤在饮料上即可
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