奶香南瓜派怎么做

【导语】：传统的感恩节大餐中南瓜派是感恩节必吃美食之一，而西方的感恩节越来越受国人喜爱，今天小编就来为大家介绍一款感恩节南瓜派的做法——奶香南瓜派，详情点击查看奶香南瓜派的做法

　　奶香南瓜派

　　南瓜是现在当季蔬菜，南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜能能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。用南瓜也可以做西式甜品——奶香南瓜派，做好后的奶香南瓜派，奶香味道浓郁，和着南瓜的香甜味，味道棒极了。

　　原料：

　　派皮：低粉 125克、糖粉30克、黄油50克、蛋黄2个

　　馅料：南瓜 250克、白砂糖30克、鸡蛋2个、淡奶油125克

　　做法：

　　1、室温软化的黄油切小块，加入糖粉、面粉，用手搓成屑状的粗粒;

　　2、加入两个蛋黄和成面团;

　　3、面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟;

　　4、南瓜切成小块上锅蒸熟，压成南瓜泥;

　　5、加入细砂糖搅拌均匀;

　　6、加入两个鸡蛋搅均匀;

　　7、加入淡奶油搅拌均匀，即成南瓜陷;

　　8、面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片，放在派盘中，边缘和底部用手压实，用擀面杖擀去边缘多余的部分;