聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】:传统的感恩节大餐中南瓜派是感恩节必吃美食之一,而西方的感恩节越来越受国人喜爱,今天小编就来为大家介绍一款感恩节南瓜派的做法——感恩节传统美式南瓜派,详情点击查看感恩节传统美式南瓜派的做法
感恩节传统美式南瓜派
11 月最后一个周四,感恩节。从周四一直放假到周日,连休4天,是美国公共假期中最长的了。感恩节在美国相当于中国的春节,是个全家团聚的节日。美国佬也和中国人一样,有钱没钱,回家过节。于是,这飞机啊火车啊高速路啊,都是满满腾腾的。虽然比不上我国春运的场面,但是,不少美国人都是从周一开始就请假踏上回家之路了。
原料(做两个6寸派的量):
主料:南瓜泥 450g (可以用蒸熟的南瓜捣成泥或者买罐头)
配料:黄油 127g、糖 40g、肉桂粉 1.5茶匙(就是桂皮磨的粉)、肉豆蔻粉 少许、姜粉 少许、面粉 15g、鸡蛋2个、饼坯2个、核桃适量
感恩节传统美式南瓜派做法:
1.鸡蛋两个,打入容器中
2.南瓜泥放入鸡蛋中,混合
3.加入肉桂粉,肉豆蔻粉,糖,和姜粉
4.撒入面粉,搅拌均匀
5.加入黄油,搅拌均匀
6.把搅拌好的南瓜糊放入饼坯中,表面撒上核桃
7.烤箱预热215度,烤10min,转成175度,烤约45min
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