美味万圣节蛋糕做法大全（图）

【导语】：万圣节，是西方传统盛大节日，也是西方搞怪节日，万圣节节日上会创造各种创意的万圣节美食，小编为你整理了创意的美味万圣节蛋糕做法大全，详情点击查看本文

　　美味的万圣节蛋糕做法大全

　　吓人也不容易啊-----万圣节蛋糕

　　这个破碎的鬼脸有没有一点感觉呢?后面的妹妹也惊住了。

　　蛋糕原料：蛋黄4个 蛋白5个 低粉80克 白砂糖50克(入蛋白) 白砂糖10克(入蛋黄)大豆油50克 牛奶50克

　　烘焙：170度，烤箱中层，25分钟

　　装饰原料：白巧克力100克 黄油15克 黑巧克力50克 可可粉 淡奶油100克 糖粉15克

　　万圣节蛋糕做法

　　1、先来做小鬼脸吧，白巧克力和黄油隔热水溶化。

　　2、倒进模具里，震动使其平整，用模具将凝固的白巧克力压出圆形片备用。

　　3、黑巧克力隔热水溶化。

　　4、半入裱花袋中。

　　5、挤出小鬼脸的五官，做好后放在一边备用。

　　6、现在来做蛋糕，蛋白加糖打发至硬性发泡状态。

　　7、蛋黄中加糖，打至颜色变浅。

　　8、蛋黄中分次加入大豆油，每次需要将油完全搅打入蛋黄中再加下一次。

　　9、加入牛奶，搅匀。

　　10、将低粉筛入，搅匀。

　　11、蛋白分三次和蛋黄翻拌均匀。’

　　12、将蛋糕糊倒入纸杯中进行烘焙。

　　最后就是装饰啦，装饰烤好的蛋糕上撒上可可粉，再挤上一些打发好的淡油，放上小鬼脸就OK啦。