聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
【导语】： 2014年万圣节马上就要到了，万圣节吃什么好呢？当然是南瓜啦。南瓜的做法可不止南瓜饼一种。小编整理了10种最美味独特的的做法。每一道都美貌与美味并存。赶紧学起来。
山药瘦肉南瓜盅
食材
主料：南瓜400g 山药200g 瘦肉100g
辅料 ：姜2g 盐4g 红枣20g 枸杞3g
步骤
1.料：山药、金瓜、瘦肉
辅料：姜片、盐、枸杞、红枣
2.山药洗净去皮切块
3.瘦肉切块
4.焯水捞起
5.枸杞、红枣泡泡洗净，姜切片
6.砂锅里加足水，放入山药、瘦肉、姜片、红枣大火烧开
7.转小火炖1小时，加盐、枸杞
8.再炖几分钟即可
9.南瓜切去上面小部分，挖去籽瓤
10.加入炖好山药等食材和汤，盖上另一半南瓜，蒸锅里加水加南瓜盅，大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小)即可
小贴士
南瓜不能蒸的太过熟透，要不太熟透了
不成形，不好取出
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