熘带鱼怎么做好吃

发布时间：2013-5-16 15:31

【导语】：熘带鱼家常做法很容易，而且很美味，赶快来看看怎么做好吃！带鱼没有其他的小鱼骨，吃起来也很方便。还有降低胆固醇的功效哦！

　　主料：带鱼葱,姜,蒜,花椒盐,鸡精,白糖,酱油,醋,料酒,淀粉,香油

　　做法：

　　1、将带鱼洗净切段，加入盐、料酒、花椒腌制10分钟待用，

　　2、葱姜蒜切碎，取一小碗，放入盐、酱油、醋、鸡精、料酒、白糖、淀粉，适量清水调成汁;

　　3、坐锅点火倒入油，将带鱼两面炸至金黄色捞出，锅中留底油，

　　4、放入带鱼，倒入调好的汁，

　　5、烧至带鱼入味淋香油出锅即可。

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