金针菇奶酪卷家常制法

【导语】: 金针奶酪卷造型很好看,家常制法也很简单,宴客必备的一道菜哦!

  胡萝卜金针奶酪卷

  原料:胡萝卜、金针菇、韭菜、香葱、鸡蛋、奶酪片、培根

  做法:

  1、将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。

  2、将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。

  3、蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。

  4、用香葱或烫过的整根韭菜将蛋皮卷困扎好,放入微波炉中用光波烤2分钟,待奶酪糊化即可取出装盘。

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