清炒南瓜怎么做（视频）

【导语】： 如今又到南瓜的季节，今天小编就给大家推荐一道清淡又美味的清炒南瓜，选用的嫩南瓜，详情点击查看清炒南瓜的做法

　　清炒南瓜

　　老南瓜做粮，嫩南瓜做菜。如今又到了食用嫩南瓜的季节，你看菜市上那绿油油的小南瓜多水灵啊，看着多清爽啊。

　　嫩南瓜可不止看着好看，它还有解毒、促消化、降血糖、抗癌、促进发育的功效。

　　清炒南瓜丝的做法视频

　　清炒南瓜丝的做法

　　1.南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝(最好不去皮，但这次买的不是有机南瓜)

　　2.葱切葱花

　　3.炒锅入橄榄油，油五成热时，倒入花椒炸出香味后，捞出弃之

　　4.放入南瓜丝和胡萝卜丝呛炒，待其变软一点时加盐调味，撒入葱花装盘

　　菜品特色

　　此菜，简单、营养又秀色可餐也!重要的是，常食清炒南瓜丝，可像唐宫仕女般美丽!

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