南瓜百合汤的做法

【导语】： 夏季时令蔬菜中南瓜，味道甜美，最适合做汤，而且南瓜有补气益肾、去火清热的功能，因此，非常适合酷暑。小编为你推荐一道美味的南瓜汤——南瓜百合汤，详情点击查看南瓜百合汤的做法

　　南瓜百合汤

　　功能：清热去火、降糖、安神、养胃、防癌、

　　用料主料：南瓜250克

　　辅料：百合100克、水1000毫升

　　南瓜百合汤的做法

　　1.将南瓜清洗干净，去皮切块备用

　　2.将百合清洗干净，摘去老蒂头和烂叶子

　　3.准备一口汤锅，加入水和南瓜，大火煮开后改小火煮10分钟，加入百合煮三分钟。关火

　　4.晾凉即可食用，每次一小碗即可

　　烹饪技巧

　　1、南瓜要选择老点的，黄里偏红点的，比较甜;

　　2、喜欢很甜口味的可以再加点冰糖或者白砂糖;

　　3、百合不要太多，因为百合有苦味;

　　4、煮的时间不要太长，全程10-15分钟即可;

　　5、百合一煮就烂的，所以最后几分钟放即可。

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