家常菜的做法大全 19道必学的家常菜做法

  十六、蚂蚁上树

  1、粉丝用冷水泡软捞出;

  2、胡萝卜青椒切末,姜葱切末;

  3、炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可;

  3肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末;

  4、兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝;

  5、煮一下,水快干了,用铲子翻动收汁,放青椒,鸡精,香油,关火。

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