五花肉做法

发布时间：2013-8-24 10:2

【导语】：这道香茅五花肉做起来非常简单，家里有烤箱就是方便，无油无烟，也不需要你守在火炉前飞舞锅铲，只需要腌一腌，放入烤箱等着计时器响，就有美味佳肴啦哈！

　　用料

　　主料

　　五花肉500克

　　香茅4根

　　调料

　　食盐1茶匙鸡粉1/2汤匙姜1块料酒1/2汤匙生抽1/2汤匙蚝油1/2汤匙白糖1/2汤匙

　　香茅五花肉的做法1.五花肉洗净，姜、香茅洗净

　　2.香茅切细料，姜切丝，所以调味料混合腌渍五花肉半天，中途翻翻面(可以提前一晚放冰箱腌更入味)

　　3.取一张锡纸，放上腌好的五花肉，如图包好，入烤箱220度烤约60分钟，打开锡纸，继续烤至两面金黄即可，取出切片

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