娃娃菜蘑菇鲜汤家常制法

【导语】： 娃娃菜的家常做法之娃娃菜蘑菇鲜汤，清香鲜甜，开胃消食，还具有减肥美容的功效呢！

　　主料：去掉上层浮油的鸡汤或肉汤2碗 娃娃菜(长得像小型白菜的)或者嫩白菜(叶子多一点)2棵,约300克 白蘑菇,白灵菇,蟹味菇或者银针菇,约50克 盐,胡椒粉,鸡精,香油

　　做法：

　　1 娃娃菜或白菜切成大块或段;蘑菇撕开去根部

　　2 鸡汤烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开5分钟;

　　3 加盐、鸡精和胡椒粉调味，点半勺香油。

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