10道简单快手冬季饭

　　3.肉酱凉面

　　原料：

　　面条2两、佐餐牛肉酱一包、黄瓜半根、木耳2小朵、黄豆焖肉1/3、清水适量。

　　做法：

　　(准备：木耳提前泡发)

　　1、锅中倒入清水，放在电磁炉上，水开后放入面条，泡发的木耳一起煮，这样就不用单独焯水木耳了。适当加一点盐和玉米油。

　　2、煮好的面条，过凉开水，沥干放入碗中。木耳沥干备用。

　　3、母亲牌的牛肉酱一包。一般超市都多见母亲的牛肉干。

　　4、把肉酱挤到面条上，黄瓜切丝码好，木耳切丝码好。

　　5、黄豆焖肉的包装，味道很好，不腻，可以当小零食，黄豆的营养多多，不多说了。

　　6、放入适量的黄豆焖肉，夏日凉面就做好啦。