10道简单快手冬季饭

  2.茶香酱油炒饭

  原料:

  剩米饭一碗、甜豌豆、莴笋少半根、香菇5朵、鸡蛋1个、葱花适量、玉米油。

  调料:

  李锦记双茶老抽2勺、李锦记薄盐生抽1勺、盐1茶匙。

  做法:

  1、甜豌豆化冰备用,莴笋去皮切丁备用,香菇泡发备用。

  2、准备好李锦记双茶老抽。

  3、倒入李锦记双茶老抽约1勺的量。

  4、用手把剩米饭和双茶老抽抓捏均匀。

  5、泡发的香菇切丁备用。

  6、点中火做锅,锅中倒入适量的玉米油,加入葱花炒香。

  7、加入香菇粒继续炒香。

  8、最后放入莴笋丁和豌豆粒继续翻炒。

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