山药的8种做法推荐 山药怎么做好吃

【导语】： 山药是个好东西，不仅有补脾健胃，补虚劳的作用，而且还能美容养颜，提高人体免疫力，延年益寿，多吃有益无害。那么山药怎么做好吃呢?下面小编就来介绍几种山药的做法，快来学学吧。

　　山药的8种做法推荐

　　糖桂花紫薯山药糕

　　食材：铁棍山药200g、紫薯2个、糖桂花、炼乳适量

　　步骤

　　1.山药和紫薯洗干净去皮。

　　2.放入蒸锅蒸20分钟。

　　3.把山药和紫薯一起放入保鲜袋，用擀面杖压成细泥。更追求口感的可以再过一下筛子。然后杆成有厚度的饼状。

　　4.接着切块。排一层。撒一层糖桂花和炼乳。

　　5.最后装盘成型。

　　6.也可以用模具切出形状。撒上炼乳和糖桂花

　　7.如果不嫌麻烦也可以吧糖桂花加水上锅熬一下，加少许淀粉勾芡汁。在浇在糕上面也可以。

　　椰汁蒸山药

　　食材：山药500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g

　　步骤

　　1.枸杞用水泡一下。

　　2.山药去皮切条放入盐水里备用。

　　3.撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。

　　4.装盘后撒白砂糖。