聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 白露过后,天气逐渐变凉,同时也是需要适当的补充营养,也是进补的最佳时节,即民间常说的贴秋膘,今天小编就来为你推荐一道秋季贴秋膘食谱——山药胡萝卜牛腩,详情点击查看山药胡萝卜牛腩的做法
山药胡萝卜牛腩
用料主料:山药250克、胡萝卜250克、牛腩400克
辅料:香菜10克、生姜3片、大葱2段、料酒适量、盐适量、鸡精适量
山药胡萝卜牛腩的做法
1.山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜切片、大葱切段备用
2.牛腩洗净切块后,放入开水中汆烫 撇去浮沫
3.把上面所有配料放入50C3压力煲中
4.加入适量料酒,加入水(没过食材)
5.将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能, 按下开始键
6.排气后,加入适量海盐调味,盛出装盘,放上香菜做装饰即可
烹饪技巧
牛腩汆烫的步骤很重要,不要落下哦!
》》更多牛腩的做法点击查看:萝卜牛腩煲的做法 清炖牛腩怎么做 番茄炖牛腩怎么做 秋梨炖牛腩的做法(视频)
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2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
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