简易鸡蛋饼的做法 十分钟做好营养早餐

　　鸡蛋早餐饼

　　推荐理由：不硬且易消化，吃过一次就念念不忘~

　　食材：发面团120g、油适量、生菜适量、火腿肠适量、甜面酱适量、鸡蛋2个

　　做法：

　　1)把发好的面团揪成2个剂子，擀成薄饼。

　　2)平底锅滴少许油。中火，放入擀好的饼，烙制两面起花。

　　3)在饼上打入一个鸡蛋，摊匀。待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

　　4)鸡蛋完全凝固时取出，抹上甜面酱。

　　5)放上生菜和半根火腿肠，卷起。切开即可

　　胡萝卜鸡蛋饼

　　推荐理由：五花八门的早餐中，胡萝卜鸡蛋饼的营养相对全面一些，给早晨补充足够的营养，再搭配一道清爽又温暖的汤，愉快的开始新的一天

　　食材：胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、盐适量

　　做法：

　　1)胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花

　　2)鸡蛋磕入碗中划散，加入切好的葱花、胡萝卜丝、盐搅拌均匀

　　3)平底锅刷薄油，倒入蛋液，铺平锅底，中小火煎至两面金黄即好。