今天吃什么：夏季养生汤推荐

　　今天吃什么：夏季养生汤推荐

　　夏季酷热，喝汤不仅消暑，还能排毒养颜，夏季喝汤是不可少的。下面小编给大家介绍几款常见的夏季养生汤吧！

　　百合莲子汤

　　原料：百合70克，莲子100克，冰糖25克。

　　做法：

　　1.将莲子和百合浸泡4小时，冲洗干净。

　　2.将莲子置入清水锅内，大火煮沸后，转小火。

　　3.小火煮20分钟后再加入百合。

　　4.大约30分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化，关火即可。冷藏后食用更佳。

　　冰糖的营养价值

　　冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、口疳、风火牙痛等病症。

　　◆小提示

　　草莓和冰糖能一起吃 :草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

　　桂圆和百合能一起吃 :桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

　　玉米排骨汤

　　步骤

　　1.备材料：红萝卜 ，玉米 ，粉葛 ，茅根 ，马蹄 。

　　2.大件的切小件，清洗干净备用。

　　3.猪骨 头焯水后冲洗干净备用。

　　4.锅里放水，放骨头先煲。

　　5.加满水，让骨头先煲半小时后把全部材料倒入。

　　6.大火煲开后，改小火煲一小时左右即可。小贴士1。粉葛和马蹄都是比较凉的，所以不用放太多。

　　7.煲这种的猪骨头用扇骨或脊骨最好，不能用同骨，用同骨会太肥了。

　　紫菜蛋汤

　　材料：紫菜、鸡蛋

　　步骤：

　　1、准备材料。

　　2、鸡蛋加点盐，划散。

　　3、紫菜洗一下。

　　4、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

　　5、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

　　6、加入洗好的紫菜，煮沸，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

　　7、简单而不平凡的一碗汤，鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。

　　【推荐理由】

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。

　　紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健。

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