过年吃什么菜解油腻 七款好吃又美味的解油腻菜谱

【导语】: 春节快到了,家家户户都要准备丰盛的食物,家宴上油腻的食物很多,适当的准备些解油腻的菜谱,有利于饮食健康,那么,过年吃什么菜解油腻呢?小编为你分享了七款好吃又美味的解油腻菜谱。

  吃什么菜解油腻?教你做解油腻的菜。春节期间,吃惯了大鱼大肉节日一过,不少人出现了胃口不好,消化不良的情况,爱美的你是不是发现又长胖了几斤,都无颜照镜子了。那么快来看看清淡可口的解腻菜吧,节后清肠解腻必不可少。

  过年吃什么菜解油腻  七款好吃又美味的解油腻菜谱

  一、荷塘小炒

  原料:藕小半段、黑木耳1小把、胡萝卜1/2根、荷兰豆1把、山茶油1茶匙、食盐1茶匙

  1、莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片,荷兰豆去头尾去筋,干木耳泡开撕小块,胡萝卜切花

  2、烧半锅开水,烧开后依次先将藕片和胡萝卜投入,后将荷兰豆和木耳投入,焯水后捞出过凉滤干水份

  3、起油锅,放适量禾然山茶油烧至7成热

  4、将所有材料倒入翻炒

  5、均匀不断翻炒1-2分钟左右,加入适量盐调味

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