聚一起国际美食嘉年华开幕之夜，正式开启舌尖美食之旅！
2018-06-16 12:14 来源：
3米技炉开到6档，把包好的牛肉放到米技炉上进行烘烤，烤到自己喜欢的熟度。洋葱洗净切成末，锅内置油，加入洋葱末进行翻炒，加入生抽、糖、盐、黑胡椒碎调成酱汁，淋在烤好的牛扒上即可。
黑椒牛扒饮食宜忌
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉：不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
黑椒牛扒烹饪小贴士
酱料的量可根据个人喜好而决定。
