聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
【导语】: 牛扒的做法大全之13种家常做法,步骤都很简单,那怎样做才能香软滑嫩呢?一起看看吧~
美味酒香牛扒
原料:
牛扒一块(约200克)、豇豆50克、南瓜50克、黄油30克、白兰地30ml、老抽20ml、黑胡椒10克、盐5克、白糖8克、百里香2根。
做法:
1、牛扒剔去筋膜,用刀背轻轻拍几下,两面都轻拍以便入味;
2、将除了黄油以外的所有材料放入牛扒中,用手充分捏匀,翻入揉捏知道牛肉入味。放于冰箱腌制半小时;
3、趁牛扒入味的时间里,在锅中加入水烧开,放入盐、食用油煮匀,然后将豇豆焯熟;
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
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