聚一起国际美食嘉年华开幕之夜,正式开启舌尖美食之旅!
2018-06-16 12:14 来源:
豆豉蒸南瓜
食材
主料:南瓜500g
辅料:豆豉适量
步骤
1.南瓜去皮切片;
2.切片的南瓜码入盘中;
3.撒上已经用辣椒炒过的豆豉;
4.将南瓜放入蒸笼,大火烧开,小火蒸12分左右即可。
小贴士
1. 我用的豆豉提前用辣椒炒过,如果用未经处理的豆豉,最好提前用水泡软;
2. 蒸的时间视自家蒸锅火力大小及南瓜片薄厚而定;
3. 可用筷子检测南瓜软熟程度,筷子能扎透,就代表已经熟透。
2018-06-16 12:14 来源:
2018-07-13 21:23 来源:深圳好美味
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