凉拌蟹味菇

【导语】: 夏季没有食欲,也懒得做菜,酸酸辣辣才开胃,来道快手凉拌菜——凉拌蟹味菇。

  用料主料

  蟹味菇400克

  调料

  食盐1茶匙鸡粉1/2茶匙米醋1汤匙剁椒1汤匙白糖1/2茶匙辣椒油1汤匙

  凉拌蟹味菇的做法1.蟹味菇洗净,对半切

  2.锅中烧开水,加点盐,再倒入蟹味菇,水再次烧开,即可关火

  3.捞出沥干水份(可过遍凉开水),调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖

  4.再淋入辣椒油,拌匀,就可以吃啦

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