秋葵的美味吃法之凉拌黄秋葵

【导语】: 本地宝小编为你推荐秋葵的美味吃法:凉拌黄秋葵。赶紧跟小编来看看这道菜怎么做吧。

  1

  秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止汆汤时,里面的黏液流失。)

  2

  把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。

  3

  搅拌均匀备用。

  4

  锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵汆烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。

  5

  立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。

  6

  把秋葵码盘。

  7

  淋上酱料,撒上熟芝麻即可。

  8

  翠绿爽口,简单的美容菜。

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