芦笋的10种美味家常做法

【导语】： 芦笋的做法大全分享，以其清香的口味和丰富的营养价值被许多人喜欢，赶快来看看怎样做好吃吧，学起来咯~

　　油炝芦笋

　　主料：芦笋

　　辅料：熟火腿,油菜心,蘑菇

　　调料：熟鸡油,葱片,鸡精,盐,料酒,姜汁,高汤

　　做法：

　　1、将芦笋切成段，蘑菇切成片，火腿切成菱形，油菜心洗净用开水焯一下;

　　2、坐锅点火放入油，油温5成热葱片煸炒，再倒入高汤放入芦笋蘑菇、火腿、油菜心、盐开锅后撇去浮沫加入姜汁、鸡精、鸡油调匀即可。