芦笋甜椒沙拉的做法大全

【导语】： 芦笋甜椒沙拉怎么做好吃？下面小编为您提供的是[芦笋甜椒沙拉]做法的图解详细介绍，教您[芦笋甜椒沙拉]怎么做，怎么做[芦笋甜椒沙拉]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。

　　芦荟甜椒沙拉的简介

　　芦笋是西方人非常喜爱的蔬菜品种，这道芦荟甜椒沙拉的做法虽然来自瑞士，但非常适合中国人的口味。这道菜让我恍然大悟，原来所谓沙拉(Salad)其实就是凉拌菜。

　　芦荟甜椒沙拉的做法

　　先看看原材料：

　　主料：芦荟

　　辅料：尖椒、姜

　　调料：生抽、香油、绿杰苹果醋、江米酒、红糖、植物油

　　1将芦笋剥去老根和硬皮，切成三段，在淡盐水中滚煮5分钟，捞起，过冷水冲凉，沥干。

　　2把姜、辣椒切成碎末，加入醋、米酒(或黄酒)、生抽、红糖、香油、植物油，调成酱汁。