怎样做凉拌虾球

【导语】:达人分享凉拌虾球家常做法,还是泰式的哦!最容易做好的一道凉拌荤菜!

  凉拌虾球

  原料:大虾10只左右、西红柿1个、芦笋4-5根。

  酸辣调味汁:泰式鱼露1大匙、柠檬汁1大匙、蒜末1大匙、白糖1/2小匙、盐1/4小匙、辣椒末随口味(1大匙=15毫升,1小匙=5毫升)。

  温馨提示:

  1、鱼露普通超市就可以买到,跟酱油,料酒...之类的放在一起。

  2、食物焯过水后要沥干水分,放凉后再倒入调味汁。

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