开胃下饭凉拌海带丝

　　7.炒锅洗干净重新放在火上烧热，锅里倒入适量食用油，放入5粒花椒，小火炸至花椒略变黑色出香味。

　　8.生姜末、大蒜末和小葱的葱白部分放入油锅中。

　　9.小火煸香，放入1/4茶匙食盐，用铲子搅拌均匀成椒香油。

　　10.炒好的椒香油倒在碗里的海带上。

　　11.用筷子搅拌均匀即可。