21种炖蛋蒸蛋大全

 

  【日式炖蛋】

  材料:蟹柳、虾仁、鹌鹑蛋、西兰花、冬菇、调好味道的鸡蛋汁

  蛋和水的比例为1比三 。。如果用鲜汤更佳 关键是要用小火蒸 不然表面起泡 不平整 就不好看了

  做法:材料摆好,倒入蛋汁,蒸熟后滴几滴香麻油即可

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